冷凍「和スイーツ」ランキング｜たい焼き・大福・今川焼・おはぎ｜1位は最高得点獲得の薄皮たい焼き
好きな時にいつでも食べられる「冷凍食品」。最近はスイーツ系の品ぞろえが各社充実している。なかでも、あんこを使った「和スイーツ」はシニア世代にも大人気。たい焼き・大福・今川焼・おはぎなど、食のプロが実食してランキング化しました。おやつの参考にしてみてくださいね。
私たちが食べ比べました！
■タケムラダイさん／冷凍食品マイスター
2万食以上の冷凍食品を食してきたマニア中のマニア。冷食＆電子レンジ料理研究家としても活躍するほか、冷食の普及活動にも力を入れている。
■平岩理緒さん／スイーツジャーナリスト
スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰。月に200種類以上の和洋菓子を食べ歩き、各種メディアで発信するほか、講師や審査員など幅広く活躍する。
■中村陽子さん／料理研究家
幼児食インストラクターの資格も活かし、育児雑誌や書籍、web、広告などで活躍。新著に『キッチンで頭がよくなる！ 理系脳が育つレシピ』（飛鳥新社）。
■福本美樹さん／パティシエ
国内外で修業を重ねたのち、スイーツデザインスタジオ「MAPRIL」を主宰。繊細で美しく、おいしいスイーツはCMやイベントに引っ張りだこ。著書も多数。
採点方法
各商品を識者4名と料理担当編集部員1名の計5名が各20点満点で採点し、合計点の100点満点で順位を出しています。商品は8月下旬に首都圏のスーパーおよびコンビニエンスストアで購入したもので、商品が終売したり、商品リニューアルなどによりパッケージが変更になったりする場合もあります。価格はすべて編集部調べの実勢価格です。
冷凍スイーツ「あんこ部門」ベスト7
日本が誇るあんこ菓子も、冷凍なら作り立ての味が楽しめる！井村屋の「謹製シリーズ」が独走する結果に。
【7位：69点】つぶあんを極めたたいやき／ニチレイ
80g×5個／184kcal（1個あたり）／322円
「値段も手ごろで子供のおやつにピッタリ」（福本さん）、「生地が薄めでしっとりしている。全体的にもの足りなさを感じる」（中村さん）、「あんこが甘く、生地も柔らかめ」（平岩さん）
【6位：71点】クリーム大福／ローソン
標準41.5g×4個／標準99kcal（1個あたり）／397円
「クリームが少なく、もの足りない。冷凍のカチコチ状態で食べるほうがおいしい」（タケムラさん）、「生地はもっちりしている」（平岩さん）
【5位：76点】ファミマルKITCHEN 北海道あずきのつぶあん 今川焼／ファミリーマート
70g×4個／約163kcal（1個）／378円
「生地が厚くてもちもち感もかなり強めなので、人によって好き嫌いがありそう」（福本さん）、「生地はもちもちしているが、べたつきも感じる。あんこの塩けも強め」（中村さん）
【4位：88点】クリーム大福 つぶあん／井村屋謹製
40g×4個／100kcal（1個あたり）／300円
大福の新たなおいしさに開眼！
「生地、あんこ、クリームがまとまっていておいしい。形もきれい」（中村さん）、「クリームの量も多く、もちの味、食感もよし」三位一体とはまさにこのこと！」（タケムラさん）、「もちの弾力がしっかりとあり、中の粒あん、クリームとのバランスもいい」（平岩さん）
【3位：89点】今川焼 あずきあん／ニチレイ
80g×5個／184kcal（1個あたり）／405円
後にも先にも今川焼のベスト1
「焼き戻すと表面がサックリとして、中はしっとり。つぶあんの優しい味わいとマッチしてホッとします」（平岩さん）、「食べ慣れた味だけれど、やっぱりおいしい。レンチンだけでなく、トースターでカリカリに焼くのが好み」（福本さん）
【2位：92点】井村屋謹製 きなこおはぎ つぶあん／井村屋
標準51g×4個／標準115kcal（1個あたり）／405円
完璧な味に加え、きなこの粉感までしっかり再現
「きなこの香ばしさ、もち米の食感、あんこのおいしさ…さすがとしか言いようがない」（タケムラさん）、「冷凍とは思えないほど、もち米がもちもちしている！」（中村さん）
【1位：97点】井村屋謹製 本格薄皮鯛焼 たい焼き／井村屋
100g×3個／227kcal（1個あたり）／397円
本企画の最高得点獲得！これぞ、冷凍たい焼きの完成形
「井村屋のプライドを感じる商品。パッケージも高級感あり」（福本さん）、「あんこの甘さもちょうどよい。添加物も少なく、子供のおやつにも安心」（中村さん）、「ほくほくしっとりのつぶあんは、さすがの貫禄」（平岩さん）
井村屋謹製のたい焼きは令和最強！
「皮もあんこもすべてがパーフェクト！しっぽまであんこが詰まっていて、最後まで楽しめます。鯛のシルエットの美しさや、うろこの形がしっかり浮き出ているところも、職人魂を感じますね」（タケムラさん）
撮影／田中宏幸 調理・スタイリング／柳瀬真澄 調理協力／野村美由紀（M’s） 取材・文／川口ユウ
※女性セブン2024年10月10日号
https://josei7.com/
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