暮らし

はじめての家庭菜園|ベランダでもできる簡単な種&苗の植え方

 ハクサイやルッコラなどの種は、光に当たると発芽しにくくなる。新聞紙などで遮光し、湿気が多めに管理する。

●サラダハクサイ

鉢サイズ:小型~標準
種まき:4~5月 収穫:6~11月

【種の特長】
 小さな丸形で軽い。色付きで売られていることも。

ステップ1

 1cm程の深さの溝を作り、種が重ならないよう等間隔にまく。隠れるくらい土を被せたら手で軽く押さえる。

ステップ2

 霧吹きでたっぷり水をやった後新聞紙などを被せ、発芽するまで遮光する。乾燥を防ぐ効果もある。

30日後

 アブラナ科の葉は虫に食べられやすいので防虫ネットなどで対策を。草丈が30cm程になったら収穫期。

初心者に便利なキットも!

 プランター、土、種、肥料と説明書のセット。これひとつですぐに野菜づくりが始められる。

基本の苗の植え方 根が崩れないよう水やりは植え替えの前日に

 ポットから鉢に植え替えることで、鉢に合ったサイズに育つ。水をやった直後は根が崩れやすいので、水やりは前日までにすませておく。

●タイム

鉢サイズ:小型~標準
植えつけ:4~5月 収穫:3~12月

ステップ1

 鉢底に土を敷いて苗ポットを入れ、鉢の縁から2~3cm低い所に高さを調整する。

ステップ2

 苗をポットから出す。底の穴を指で押しながら、根元を傷つけないようやさしく扱う。

ステップ3

 根と土がくっついて固まっている場合は、手で少しほぐすと根が広がりやすくなる。

ステップ4

 苗を垂直に置き、鉢との隙間を埋めるように土を入れる。底から溢れるくらい水をやる。

30日後

ハーブ苗の寄せ鉢のやり方

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