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【おいしい非常食ランキング・ご飯類編】「人気牛丼店の牛めし缶はストックに追加したい」と審査員絶賛

 いつ起こるかわからない地震や豪雨などの災害。実際に発生すると、ライフラインが使えなくなり、物流が途絶える恐れも。そんなとき、あなたの家の備えは大丈夫?災害時でも、食事で元気とエネルギーを補給するために、防災の専門家がおいしく食べられる非常食をガチ採点。結果を参考に、災害時用の備蓄食料を見直してみて欲しい!

教えてくれた人

石榑亜紀子さん/防災士・気象予報士。大雨や地震などの災害時にすべき備えをテレビやラジオ、WEBで発信。スイーツコンシェルジュでもあり「お菓子で防災」を提案。

鈴木佳世子さん/防災クッキングアドバイザー・料理家。阪神淡路大震災で被災した経験を活かし、熊本地震では、自炊支援を行う。最小限の材料や火力で簡単に作れる料理が得意。

飯田和子さん/日本災害食学会災害食専門員・栄養士。日常時と非常時の垣根をなくす「フェーズフリー」の食を提案。著書に『備えいらずの防災レシピ』(東京法令出版)。

草野かおるさん/防災士・イラストレーター。16年間の防災活動をもとに、イラストでわかりやすく情報発信。著書に『おうち避難のためのマンガ防災図鑑』(飛鳥新社)。

<おいしい非常食ランキング・ご飯類編>

採点方法/識者4名が3つの項目ごとに各10点満点で評価し(合計30点満点)、合計値の平均を「総合的なおいしさ」として順位を出しています。情報は3月中旬のものです。商品は、特記があるもの以外、3年以上の長期保存対応。価格は編集部調べ。

※評価コメントは、(石)が石榑亜紀子さん、(鈴)が鈴木佳世子さん、(飯)が飯田和子さん、(草)が草野かおるさん。

【8位】『マジックライス保存食 チャーハン』(サタケ/100g・410円)

合計ポイント:19.9点/おいしさ:6.8 味つけ:6.8 バランス:6.3

【7位】『そのまんまOKカレー 中辛』(三徳屋/ 300g・486円)

合計ポイント:20.6点/おいしさ:6.3 味つけ:7.8 バランス:6.5

【6位】『安心米 舞茸と根菜のおこわ』(アルファー食品/100g・410円)

合計ポイント:22.3点/おいしさ:7.5 味つけ:7.3 バランス:7.5

【5位】『HOZONHOZONおいしいごはん 五目ごはん』(横浜岡田屋/280g・561円)

合計ポイント:23.1点/おいしさ:7.5 味つけ:7.8 バランス:7.8

【4位】『尾西の五目ごはん』(尾西食品/100g・410円)

合計ポイント:23.4点/おいしさ:7.3 味つけ:7.8 バランス:8.3

 知られざるおいしい非常食。ご飯類編の1〜3位は次のページでご紹介!

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