健康

2018.07.25 06:00

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血糖値急上昇をさせない！食べるならどっち？注目の指標GL値で比較

食後過血糖とは、食後の血中ブドウ糖量が急上昇し、その後すぐ正常値に戻ろうと、血糖値が乱高下することを指す。これを繰り返すと、やがて重篤な病を引き起こす

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この記事へのみんなのコメント

うぬぬ

2020-11-07

バナナはサイトによって考え方が違いすぎて困ります。低GIだから良し、としてるところもあれば果糖だからダメ、としてるところもある。果糖は全部がダメじゃないはず。エビデンスがはっきりしない。
kuma92

2020-08-29

血糖値が上がるのを防ぐ食品も結構あるのでそういった食品を一緒に食べるようにしたいですね。何かそういった食品にマークがついて解りやすくなれば良いですね。
まんぷくマン

2018-07-26

GI値は聞いたことがありましたけどGL価は初めて聞きました。糖尿家系なんですよね、私。。。熟読します。和菓子よりも洋菓子が好きな私には朗報でした。

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