食

2020.08.27 11:00

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暑いときにアツアツのグラタン！たっぷり夏野菜を絶品ホワイトソースで｜小堀紀代美さん

さらりと軽いホワイトソースは簡単に作れて、食が進む美味しさ！

ダマができないよう手早く

泡立て器を使ってよく混ぜる

牛乳は2回に分けて入れる

牛乳をゆっくり注いで

混ぜ続けることが大事

夏野菜をたっぷり！　トマト×ホワイトソースはこの季節らしいおいしさ

野菜たっぷりのラタトゥイユをグランタン皿へ

料理家・小堀紀代美さん

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