健康

2023.02.04 07:00

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人気女医YouTuber富永喜代さんの美を保つ食事術「1日2個の卵と緑黄色野菜」

「痛みのワンストップ治療」に取り組む富永喜代先生。人には言いづらい痛みの悩みに答えるYouTubeやSNSも人気だ

ちりめんじゃこをご飯にのせ、『すだち酢』（一梅酢／980円）をかけるのが定番。しょうゆより塩分を控えられる

亀井蒲鉾の『胡椒入りフワっ天』（340円）。ふわとろ食感と甘辛い味わいが特徴

おやつはよく噛めるよう、硬めのものを選ぶ。お気に入りは『わさびあられ』『ひめ鯛』（共にマルシン岡山／各378円）

晩酌用に焼酎を常備。黒糖焼酎だけでなく、最近は栗焼酎『四万十大正（しまんとたいしょう）』（無手無冠／5804円）も愛飲している

肴は軽くあぶった油揚げ。瀬戸内産レモン入り『マヨレモン』（丸山食品／540円）をつけて

ゆずと七味の香りがよい『こんがり炙りあなご柚子果肉入』（オカザキ紀芳庵／540円）も肴に

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