介護も育児もダブルケアする次世代の宅配サービスって？

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「ダブルケア」が社会問題になっている。「ダブルケア」とは、育児と介護の両方を同時にすることを指すのだが、私（記者54才）もまさにその状態に近い。同居する高齢の父と高校球児の息子の世話に追われながら、仕事をしている。

kazoka30130300537.jpg - help with eating — 仕事をしながら介護と子育てで毎日大忙し（写真／アフロ）

　父は要介護1。ケアマネさんと相談して、デイサービスやショートステイなど利用しながら、在宅介護を続けているのだが、家にいるときは、できるだけ父の好きな料理を食べてもらいたいと思っている。野球に打ち込む息子も、日頃から食事の内容は重要だ。

　私自身も、料理などの実用記事を担当することが多いので、口に入れるものは、できるだけ、安心、安全なものにしたいと心がけているのだが、時間に追われる生活で、思うようにいかないのが、今、最大の悩み。

　父が元気だった頃は、週末買い出しにちょっと遠出もできたけど、今は、近所のスーパーに、大急ぎで必要なものだけ、ちょこちょこっと買い物するくらい。その場しのぎのことが多くなってしまった。

「じっくりと買い物にもなかなか行く時間はないし、困っちゃったわ」と職場で愚痴をこぼしたら、それなら宅配を頼めばいいじゃない、と同僚がアドバイスしてくれた。

家族には安全で安心な食べ物を。でもなかなか買いに行くのは大変！　

　確かに、食材が自宅に届いたら、こんなに楽なことはないかも･･･。でも、食材はちゃんと自分で選んで買いたい派の私、宅配には、ちょっと抵抗がある。

　それに、わが家の課題は野菜。息子は、お肉ばかり食べて野菜が不足しがちだし、父は農家の生まれなので、野菜本来の美味しさにはこだわりがあるのだ。家まで届けてくれるのなら、どんな物でもいいというわけにはいかない。

「少し値が張ったとしても、確かな食材を手に入れたいのよ」と、記者仲間に相談したら、それなら･･･と彼女が利用している宅配を勧めてくれた。

　その記者仲間は、母親と二人暮らし。普段の食事の支度は主に母親の担当なのだが、高齢になって買い物がつらくなり、宅配を頼むようになったのだそう。

「いろんな業者を試して、最終的に、母が一番気に入ったところなのよ。生産者の情報がちゃんとわかる、さまざまな野菜などの食材が定期的に届くの。野菜がすごく美味しくて、料理好きの母は大喜び。お陰で、生き生きとしていきたわ」と、イチオシ。

長年の実績を誇る有機野菜宅配の先駆者　

　それは、「らでぃっしゅぼーや」という野菜の宅配サービス。1988年に環境保全NPOが母体となって始めたという、有機野菜の宅配の先駆者なのだそう。

　早速、「らでぃっしゅぼーや」について詳しく調べてみた。　　

「らでぃっしゅぼーや」では、環境保全生産基準「RADIX」に基づいた野菜を提供している。

１．安全でおいしいこと
２．持続可能で環境に優しいこと
３．情報が公開されていること
４．生産者とのパートナーシップ
５．買いやすい価格帯であること
６．たゆまぬ代案提示

　これらを掲げて、きちんと顔の見える生産者と契約し、定期的なチェックを行った上で販売している。

　また、気になる放射線物質や加工食品の添加物も、国の基準よりもはるかに厳しい基準を自主的に設けている。放射線物質の検査報告は、きちんと公開され、目に見えないものこそ、判断できる情報があるのは、本当に安心だ。

おためしセットには10品目が入って1980円と断然お得！

　どんな物が届くのか心配な人には、「おためしセット」がおすすめとのこと。通常5000～6000円相当する食材が1980円(送料込み)で購入可能で、旬の食材が10品目前後セットになっているのだ。

　例えば7月は、さくらんぼ、桃、枝豆、トウモロコシなどの季節の果物や野菜、お味噌や平飼いたまごと盛りだくさん。

　野菜は重いから、なかなか沢山の種類を買えなかったし、何より、スーパーではついつい決まったものばかり選んでしまうのも悩みの一つだったので、一度に何種類もの野菜が届くのはうれしいかも。

ライフスタイルにあわせて選べるコース

　もう一つのオススメポイントは、ライフスタイルにあわせて、宅配便のコースを選べることなのだそう。

「らでぃっしゅぼーや」定期便では、以下のコースが用意されている。

●好みの商品を自分で選びたい人向けには「らでぃっしゅクラブ」

野菜・果物をはじめ、お肉やお魚・惣菜を含む加工品まで、「らでぃっしゅぼーや」がオススメする商品が届けられる。あらかじめご提案された商品をもとに、注文する人の好みに合わせて商品の入れ替え、数量の変更など、自由にアレンジが可能。

●沢山の種類の旬の野菜を厳選して届けて欲しい人向けには「ぱれっと」

　旬野菜のオススメセット。「らでぃっしゅぼーや」が契約農家から直接仕入れた、厳しい基準をクリアした野菜のみが届く。届けられる野菜は年間140種類にのぼる。

　利用している人たちからは、「厳しい基準をクリアした商品だけなので安心」「重い物も玄関先まで届けてくれるので助かる」「安心して毎日たっぷり野菜を食べられるのがうれしい」など、頼んで良かった！という声が続々寄せられているとのこと。

買い物のストレスが減って、家族みんなが喜んでくれる

　他にも「らでぃっしゅぼーや」では、ホームページ上に「らでぃっしゅレシピ」という旬の食材を使ったさまざまなお料理を紹介するコーナーを設けているし、「らでぃっしゅポケット」という旬の野菜と食材・便利な時短家事情報キュレーションメディアも運営しているので、届いた食材の調理方法を見つけることができる。レシピが写真入りで公開になっていて、見ているだけでもお腹が空いてきちゃうくらい。

　野菜の味にうるさい父も、喜んでくれそうだし、体作りを気にする息子にも、メタボが気になる夫にも安心、安全で美味しい野菜をたっぷり食べてもらいたいという願いが叶うなんて、良いことばかり！