食

2023.10.26 11:00

0

【介護食】注目の新商品実食レポート！かまなくてよい「おもち」高カロリーの「おかゆ」牛丼チェーン店の「親子丼」

吉野家『やわらか親子丼の具』、ネスレ日本『アイソカル高カロリーのやわらかいごはん』、アサヒグループ食品『スプーンで食べるおもち』

編集部で実食中！写真左から編集長S、新米編集Y、先輩編集M

吉野家『やわらか親子丼の具』

パッケージを立てた状態で1分10秒レンチンするだけ（600Wの場合）
（湯せんも可）

鶏肉のサイズは食べやすいように小さくカットされている

具である鶏肉はフォークを少しの力で押しあてただけで、簡単にほぐれていくほどのやわらかさ。

（写真左）介護食の『親子丼の具』、（写真右）店舗で提供している『親子丼』

時計回りに玉子がゆ味、梅がゆ味、白がゆ

女性の手の平でもすっぽりのる

左上から時計回りに「白がゆ」「梅がゆ」「玉子がゆ」

「やわらかいごはん」は100gで150kcal（右）。一般的な白がゆ（左）の場合は同じ150 kcalを摂ろうとすると、約230gと倍以上の量が必要に

（写真左）白もち、（写真右）よもぎ

おもちがやわらかいのでスルスル出てきた。折り返すのがちょっとコツが必要

おもちの風味や味わいだが、粘りはなく口の中でベタベタしない

もちにはきな粉の組み合わせも◎

和菓子好きにはたまらない本格スイーツに変身

卵スープに入れてみたら…想像以上に“おもち”らしさを感じた

この画像の記事に戻る

関連キーワード

この記事へのコメントはこちら！

コピーしました

コメント

最近のコメント

コメント一覧を見る

関連記事

「地味でも滋味深いNOオイル定食」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第36話

「地味でも滋味深いNOオイル定食」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第36話

来日40周年＜コアラ＞絶滅危惧種、意外な6つの生態「繊細でグルメ、歯が黒い？」【全国おすすめスポット7選】

来日40周年＜コアラ＞絶滅危惧種、意外な6つの生態「繊細でグルメ、歯が黒い？」【全国おすすめスポット7選】

高齢者がむせやすいさつまいも、ぬめりで誤嚥が心配な里いもをおいしく食べやすくするレシピ【いも羊羹】【ツナと里いものサラダ】NG調理法も【管理栄養士解説】

高齢者がむせやすいさつまいも、ぬめりで誤嚥が心配な里いもをおいしく食べやすくするレシピ【いも羊羹】【ツナと里いものサラダ】NG調理法も【管理栄養士解説】

認知症の人と介護者が共に暮らす「共生社会」を目指して「認知症ケア支援VR」提供開始

認知症の人と介護者が共に暮らす「共生社会」を目指して「認知症ケア支援VR」提供開始

「慢性膵炎の母、白髪と白いおやつの話」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第35話

「慢性膵炎の母、白髪と白いおやつの話」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第35話

介護食におすすめの＜じゃがいも＞品種の選び方と調理の工夫を管理栄養士が解説

介護食におすすめの＜じゃがいも＞品種の選び方と調理の工夫を管理栄養士が解説

シリーズ

最新介護ニュース

最新介護ニュース

介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！

介護中のニオイ悩み　対処法・解決法

介護中のニオイ悩み　対処法・解決法

介護の困りごとの一つに“ニオイ”があります。デリケートなことだからこそ、ちゃんと向き合い、軽減したいものです。ニオイに関するアンケート調査や、専門家による解決法、対処法をご紹介します。

介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて

介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて

神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。

「聞こえ」を考える

「聞こえ」を考える

聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します

切実な悩み「排泄」　ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介

切実な悩み「排泄」　ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介

数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します！

「老人ホーム・介護施設」ウォッチング

「老人ホーム・介護施設」ウォッチング

話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。

「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も

「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も

介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。

「芸能人・著名人」にまつわる介護の話

「芸能人・著名人」にまつわる介護の話

話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。

シリーズの一覧を見る