消化を助け、血糖をコントロールする「すい臓」は病気の早期発見が難しく、沈黙の臓器と言われている。だが、食生活や調理方法を変えるだけで、すい臓の悪化を止められるという。名医に聞いたすい臓を守る生活習慣をお伝えする。 教えてくれた人 上坂克彦さん／すい臓専門医・静岡県立静岡がんセンター総長 ビールは中瓶1本程度にとどめれば…。急増する「すい臓がんの新規患者」 　すい臓は食べ物を消化するすい液を作り、 … 続きを読む 自覚症状が出にくい暗黒の臓器“すい臓”の守り方を医師が指南「すい臓がんのリスクを下げる肉の食べ方とは」＜異変を見つけるチェックリスト8選付き＞